¡Deliciosa Gelatina de Durazno con Queso Crema en 4 pasos!

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Ahora, ve a preparar esta delicia y sorprende a tu familia y amigos. ¡Y no olvides volver y contarme qué tal te fue! Deja un comentario y califica la receta. ¡Quiero saberlo todo!

  • Autora: Valeria Duarte
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  • Tiempo de preparación: 20 minutos
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  • Tiempo de cocción: 10 minutos
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  • Tiempo Total: 3 horas 30 minutos
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  • Rendimiento: 6 porciones 
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  • Dieta: Vegetariana

 

INGREDIENTES

  • 2 gelatinas de durazno ( 120 g c/u)
  • 1 queso crema ( 8 oz )
  • Duraznos en almíbar

INSTRUCCIONES

  1. Prepara una gelatina de durazno con 3 tazas de agua caliente y deja enfriar por completo.
  2. Engrasa un molde con una servilleta y un poco de aceite vegetal.
  3. Vierte una parte de la gelatina en el molde, acomoda los duraznos y refrigera por 15 minutos.
  4. Agrega el resto de la gelatina de durazno y refrigera por 30 minutos.
  5. Prepara la segunda gelatina con 1 taza de agua caliente, disuelve completamente y agrega 1 taza de agua fría.
  6. Licua la gelatina con el queso crema y deja enfriar un poco.
  7. Vierte la mezcla sobre la gelatina de durazno en el molde.
  8. Refrigera durante 3 horas y desmolda.

NOTAS

  • Puedes usar diferentes frutas en almíbar según tu preferencia.
  • Asegúrese de que la gelatina esté completamente fría antes de agregar el queso crema para evitar que se corte.

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