Pistachos, el fruto seco ideal para dormir bien: por qué dan sueño

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Averigua cuántos gramos exactos de estos frutos secos debes consumir para dormir bien y a qué hora consumirlos.

Nadie escapa de una noche de insomnio, pero si esto se vuelve recurrente y no puedes dormir, es probable que hayas tomado un suplemento de melatonina, una hormona liberada por el cerebro que promueve el sueño. Pero, por fortuna, hay alimentos que ayudan a dormir bien. Entre ellos, los frutos secos y en especial los pistachos.

Está comprobado que comer un puñado de pistachos ayuda a dormir bien, por eso, en este artículo profundizamos sobre los efectos de estos “pequeños” alimentos que explican la razón por la que estos frutos secos dan sueño.

Pero, ¿cuál es el secreto para que hagan su efecto? Averigua cuántos gramos exactos de pistachos debes comer para regular el sueño y a qué hora consumirlos. Y ten en la alacena un puñado de estos frutos secos por si alguna noche tienes insomnio y necesitas conciliar el sueño.

Qué frutos secos contienen melatonina
La melatonina es una hormona liberada por el cerebro que se destaca por regular el sueño. Además, esta sustancia refuerza el sistema inmune y tiene un rol clave en el proceso del envejecimiento y en la actividad sexual. De hecho, se le confiere el título de la hormona de la juventud.

Pero el problema es justamente el proceso de envejecimiento, pues a partir de los 30 años el organismo produce menos cantidad de melatonina y esto “obliga” a compensar ese faltante a través de la dieta rica en esta hormona y triptófano.

El triptófano es un aminoácido esencial que cumple un papel esencial en la síntesis de la serotonina, el neurotransmisor que produce la melatonina y que ayuda a conciliar un sueño reparador.

Dicho esto, son varios los alimentos (plátano, lácteos, huevos, etc.) que ayudan a dormir bien, y de este listado se destacan los frutos secos. Éstos son una fuente importante en grasas saludables que cuidan la salud del corazón y son ricos en melatonina, la hormona que regula los ciclos de sueño-vigilia.

Pero entre los frutos secos, hay algunos “pequeños” alimentos que sobresalen en su aporte de melatonina natural. Éstos son las nueces, los pistachos y las almendras. Por ejemplo, se recomienda comer:

Unos 30 pistachos con cáscara.
Entre 10 y 20 almendras.
Entre 4 y 7 nueces diarias.
Por lo tanto, comer un puñado de estos frutos secos como bocadillo por la tarde, o bien agregarlos a alguna preparación para la cena, no sólo es una opción saludable sino que además aporta una buena cantidad de melatonina para que duermas bien.

Empero, ten en cuenta que su consumo debe ser moderado para obtener un buen efecto en la calidad del sueño.

Qué fruto seco ayuda a conciliar el sueño
Para los fanáticos de los frutos secos, el pistacho es uno de sus favoritos. No sólo es riquísimo, sino que además concentra importantes propiedades nutricionales y terapéuticas. Entre ellas, comer un puñado de pistacho ayuda a dormir bien. ¿Sabes por qué?

El pistacho es una fuente importante en triptófano, el aminoácido esencial que sintetiza la serotonina, que es la precursora de la melatonina, llamada la hormona del sueño.

Se le dice así, porque la fabricación y liberación de melatonina en el cerebro se asocia con la hora del día, es decir, su producción se incrementa con la oscuridad (noche) y se reduce con la luz (día).

Además, como explicamos, la producción de melatonina desciende a partir de los 30 años, con lo cual es fundamental aumentar el consumo de alimentos, como los pistachos, para compensar esta deficiencia natural del organismo, y así conciliar un buen descanso.
Por qué los pistachos dan sueño
A esta altura ya sabes que los pistachos ayudan a dormir bien, pero ¿por qué dan sueño? Como explicamos, el secreto de este fruto seco es que concentra gran cantidad de melatonina, la hormona del sueño: se estima que en 30 gramos de pistachos se encuentran unos 6 miligramos de esta sustancia.

Según los profesionales, la melatonina es conciliadora del sueño, pues genera una especie de relajación general en todo el cuerpo, pero no es recomendable su consumo a largo plazo, es decir, no es conveniente tomarla todas las noches, sino que se recomienda para períodos cortos.
Cuánto son 30 gramos de pistachos
Los expertos recomiendan comer 30 gramos de pistachos al día, lo que equivale a unos 30 frutos secos con cáscara a diario.

Incorporar esta cantidad de pistachos a la dieta diaria no sólo ayudará a conciliar un descanso reparador, gracias a su aporte en triptófano y melatonina, sino que además es una buena fuente de proteínas, vitaminas, fibras y grasas saludables.

A qué hora comer pistachos para conciliar el sueño
Si quieres conciliar el sueño, comer pistachos es una buena opción, pero para aprovechar mejor su concentración en melatonina no es lo mismo comerlos a cualquier hora. Sí, como escuchas.

Al parecer, la mejor hora para aprovechar el efecto sobre el sueño que tienen los pistachos, es entre una y dos horas antes de acostarte. Ya sabes, como un puñado de estos ricos frutos secos antes de dormir y olvídate de dar vueltas en la cama.

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