El aguacate, fuente inagotable de antioxidantes, ácidos grasos esenciales y vitamina E, es una fruta/verdura con múltiples beneficios que deleita nuestro paladar en diversas preparaciones. Ya sea en ensalada, guacamole o bruschetta, su textura cremosa y delicada es irresistible. ¡Imagínese tener un suministro interminable de estos en su plato! Sí, puedes cultivar aguacates en casa desde pequeñas semillas hasta frutos verdes. Sin embargo, el cuidado adecuado es esencial para que su árbol de aguacate prospere. ¡Sigue nuestros consejos y nunca más tendrás que comprar aguacates!

¡El secreto está en la semilla!

Elegir la semilla de aguacate adecuada es fundamental. Para plantar, seleccione una avellana que tenga al menos el tamaño de una nuez. Retire con cuidado el hueso de un aguacate maduro y suave para asegurarse de que esté maduro. Tenga cuidado al extraer para no dañar la semilla.

Cómo germinar la semilla

Preparación

Una vez retirada la semilla, lávala con cuidado para eliminar cualquier resto de pulpa y déjala secar unos días.

con palillos

Introduce tres palillos de forma horizontal en la parte más gruesa de la semilla para suspenderla en un vaso de agua. Asegúrese de que la base de la semilla esté sumergida mientras la parte superior permanece expuesta.

proceso de germinación

Si prefieres plantar directamente en el suelo, remoja la semilla en agua tibia durante 30 minutos para suavizar la capa exterior y estimular el crecimiento de las raíces. Plantar directamente en el suelo es más lento y requiere mucha atención.

Trasplantar a una maceta

Después de unas semanas, la semilla se divide y emergen raíces y tallos. Una vez que aparecen las primeras hojas, es hora de trasplantar la semilla a una maceta con tierra para macetas con buen drenaje. Mantenga la tierra húmeda pero no encharcada.

Preparación de la maceta y la tierra.

• Utilice una maceta con capacidad máxima de 4 litros y tierra bien drenada.
• Cava un pequeño hoyo y entierra la semilla justo debajo de la superficie del suelo, dejando aproximadamente 1,5 pulgadas de semilla por encima de la línea del suelo.
• Regar abundantemente y colocar la maceta en un lugar cálido y luminoso, a unos 20°C, alejado de corrientes de aire.

Cuidados iniciales después del trasplante.

Luz

Los árboles de aguacate necesitan mucha luz solar, idealmente de 4 a 6 horas al día. Asegúrese de que estén en un lugar con luz brillante e indirecta si los cultiva en interiores.

Piso

Utilice un suelo rico en nutrientes, arcilloso y bien drenado. Pruebe el suelo al plantar al aire libre y asegúrese de que el pH esté entre 5 y 7.

riego

Riegue frecuente y profundamente para permitir que la tierra se seque ligeramente entre riegos. Aumente el riego durante los calurosos meses de verano, especialmente para árboles jóvenes.

fertilizante

No fertilices tu árbol de aguacate durante el primer año. A continuación, utilice un fertilizante cítrico equilibrado o un fertilizante rico en nitrógeno diseñado específicamente para aguacates.

Trasplantar al aire libre

Consideraciones climáticas

Elija un lugar en su jardín con aproximadamente ocho horas de luz solar al día y un suelo aireado y bien drenado. Los árboles de aguacate prosperan en climas tropicales y subtropicales con temperaturas entre -4° y 40°C, idealmente entre 15° y 25°C.

Pasos para trasplantar al aire libre

• Cava un hoyo profundo y algo ancho.
• Agrega abono y coloca la semilla en el hoyo.
• Llene con tierra y presione hacia abajo.
• Regar abundantemente.

Consejos para cultivar en exterior

Los árboles de aguacate son flexibles en cuanto a temperatura, pero prosperan mejor entre 15° y 25°C. En climas fríos, puedes cultivarlas en macetas en el interior.

Problemas comunes y soluciones.

podredumbre de la raíz

Evite el riego excesivo para evitar la pudrición de las raíces. Si las hojas se vuelven amarillas, reduzca el riego y proporcione un drenaje adecuado.

hojas quemadas

Demasiado sol puede quemar las hojas. Si se vuelven marrones, traslade el árbol a un lugar más fresco y menos soleado.

Deficiencia de minerales

Las hojas amarillas pueden indicar falta de minerales. Fertilice regularmente, aproximadamente una vez al mes, para prevenir los síntomas de deficiencia.

parásitos

Cuidado con los ácaros y las orugas. Actúe rápidamente para eliminar las plagas antes de que se conviertan en un problema mayor.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar aguacates?

La paciencia es clave. Los aguacates tardan entre 5 y 10 años en madurar a partir de la semilla. Los árboles jóvenes injertados pueden dar frutos en unos 4 años.

¿Cuándo plantar semillas de aguacate?

La primavera es la mejor época para que la semilla germine y se convierta en un árbol de aguacate saludable.